ホタテを使ったおかず

ホタテ

 ホタテ・・・ホタテはアミノ酸とタウリンを豊富に含みます。アミノ酸による良質なタンパク質は疲労回復や滋養強壮作用があり、タウリンはインスリンの分泌促進、悪玉コレステロールを下げて善玉コレステロールを増やす作用があります。そしてミネラルである亜鉛は皮膚や粘膜の健康維持を保つ作用があると言われてます


a高血圧,a糖尿病,a動脈硬化,a疲労回復,




大ししとうホタテバター



イワシとホタテのオイルサーディン



ホタテとエリンギ、 スナップエンドウ、  豆苗の炒め物



ホタテ稚貝の味噌汁




ホタテフライ完成



ズッキーニとホタテ炒め完成


さて、明日は何を作ろうか・・・

クッキング爺

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