400円×3=中皿4枚 バランスわるそうですが旨い 茶蕎麦セット

茶蕎麦のおかず

なんとも大雑把な感じの皿4つですが、ちょっとしつこい感じのおかずで一杯飲んで茶蕎麦も良い感じですよ。家では中皿に盛り付けて、別途箸やトングで取る感じで食べるのがスタイルなのですが、最初から小分けにしても良いと思います。家族等で食べる時間帯が全然違うとなかなか同皿に盛り付けと言うのは難しいかも知れませんね。まあ、嫌な事ですが今の状態で自宅自粛期間に一度くらい2人でも4人でも良いので大皿を囲んで食事と言うのもつらい中に有っての一つの楽しみにしても良いような気がします

値段的にも茶蕎麦250円 豆苗100円 タマネギ2個 牛切り落とし400円 豆腐70円 トマト250円の半分 素は150円前後くらいです。最初題名に350円×3と書いたのですが、400円位でした。今度値段を書くときはレシートも載せてみます。と、前も思ったのですが、他のものを買ったのを消すのが面倒で( ´艸`)でもやってみます

バランスわるそうな茶蕎麦セット

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玉ねぎをスライスです

タマネギスライス

あめ色に火が通ったらお肉を投入

玉ねぎを炒める

牛切り落とし肉と炒めてオイスターソースで味付け

完成! 肉の画像がどこかへいってしまいました


こちらは豆腐トマト味の炒め物でレトルトを使った一品です

挽肉を炒めて素を入れて豆腐投入です


最後にチーズをのせて溶けたら完成です

豆腐のチーズグラタン

完成です。トマトの酸味が有って旨かったです



こちらはよく使う豆苗のごま油焼き。

炒めではなく焼く感じです

豆苗を焼く

軽く塩をふって食べても良い感じですよ

豆苗ごま油焼き完成

茶蕎麦を茹でている画像と牛切り落としを焼いている画像が消えまして、、、

茶蕎麦の画像はありません

茶蕎麦セット