爺にはちょうどいい！

ご飯食べるだけならこれくらいが爺にはちょうど良い！
( ´艸｀)　と、思ったら、我が家の若者も旨いと言っておかわりです。ご飯、特に炊きたてのお米を食べるならこんな感じのおかずの方が米は進みますね～　良い感じで塩分（栄養バランス専門家の方は？かもしれませんが）有の、極端にお腹にたまるおかずも無し、途中で考えたのが、小松菜は煮浸しか胡麻和えが美味しいだろうとか（本当はホウレン草と思ったがちょっと高い）、煮物は鶏肉を入れた方が旨いだろう等々。煮物は昨日の煮汁を使ったので多少は肉のうまみが有ると思ったのですが、予想に反してほとんどせず、普通の肉無しの煮物と同じでした。山芋も梅酢でちょっと漬けて手を加えた感じにしようかと思いましたが、そのまま。

シンプル過ぎ？塩鮭　山芋　煮物　おひたし