笹かまと大葉と粒数の子

  これは前々回の粒かずのこ(2パックで280円)の残りとこれまた冷蔵庫で長期保存している大葉を使っての一皿です。この大葉は不思議です、水気をつけて密封したと言え、かなりもってます。もう買ってから2週間くらい経つと思うのですが、色もハリも香りもあります。ちょい保存的な何か使ってる?と、思うぐらいです・・・よくわかりません。

で、笹かまは割引品の笹かま、ちょいつまみにそのまま食べようと思ったのですが、粒かずのこがまだ残っているので挟んで食することにしました。できれば大葉も早く使いたいのでこちらも参加です。味的には・・・甘味等があるわけではないので、旨い!ってたぐいではありませんが、箸休め的にさっぱりして良い感じです。

大葉は人参以上にビタミンA(βカロテン)の含率が多い、抗酸化作用により老化の原因となる活性酸素の発生を抑える作用、免疫力の向上、肌の健康維持、発がん抑制作用


笹かま 大葉と粒カズノコサンド

30%割引の笹かま

笹かま

材料です

材料

作り方?

たいそうなことはありませんが

一応流れだけ

笹かまを横に半切りですが、

下まで切らずに、一皮は残します

あ、箸は包丁だと思て下さい

カマボコに包丁

後は具材を挟み込むだけです

笹かまに具を入れる

後は切って皿に盛って終了です

笹かま 大葉と粒カズノコサンド


さて、明日は何を作ろうかな・・・

クッキング爺

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