惣菜の中華クラゲで中華サラダ

  惣菜の中華クラゲ150円 玉子焼き キュウリ カニ風のカマボコで一皿です。題名にも有りますが、ぱっと見冷やし中華の具です。冷やし中華は時期的にちょっと早いですが

( ´艸`)

見た目も奇麗で良い感じのおつまみ、おかずの一品になりますよ

クラゲ・・・中華クラゲの栄養素・・・中華クラゲ自体は水とタンパク質でできているので健康キーワードのビタミンは無いと同じです。テレビで見たことが有るかもしれませんが、コラーゲンが含まれて肌が奇麗になる等言われますが、実証となると微妙だそうです。ただクラゲ自体は漢方には出てきます。体のむくみ改善や便秘改善・・ということは血液サラサラとなると思うのですが、そこまでの文言は見てません。クラゲの生態や効能はの文献は数多くあり進行形です


中華クラゲの和え物

できている玉子焼きを買っても良いのですが、玉子2個も使えば十分ですので作った方がお得ですね。

玉子焼き

できた玉子焼き キュウリ 通称カニカマ

和え物の具材

切って和えるだけです

具材を切る

中華クラゲも投入

中華クラゲを加える

ちょっと物足りなければ

ごま油 白胡麻

少量のお酢なんかも有りです

中華クラゲの和え物完成


さて、明日は何を作ろうかな・・・

クッキング爺

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