晩酌セット|スペインつながりのはずが、イタリアと間違えた

  このコンビニワイン・・・ニンニクがスペイン産なので、スペインつながりでワインと思ってコンビニへ・・・てっきりスペイン産と思って買ってきた280円のワイン。イタリア産でした。まあ大きな意味でヨーロッパつながりという事で今日の晩酌セット


鶏肉ガーリック イカ刺し イカのゲソ焼き

鶏肉ガーリック イカ刺し イカのゲソ焼き

これがスペイン産88円のニンニク

国産は一粒280円

中国産は4粒で100円

さすがに青森産はちょっと我が家では

高すぎて使えない・・・

一回飲みに行ったと思えば・・・

一箱買えるのに

ケチな男だ・・・

スペイン産のニンニク

料理の方は、

今回は夕食編とダブってしまうので

流れだけですが、ニンニク切って

醤油とみりんに漬け込んだ鶏肉を焼きます

漬け込んだ鶏もも投入

何度か裏返してじっくり焼きます

漬け込んだ鶏もも焼き

なかなかいい感じです

ニンニクいっぱいです

漬け込んだ鶏もも焼き

下のイカの和え物で使ったイカの

げそと耳を 甘しし唐とバター焼きです

イカゲソとしし唐焼き

良い肴です

イカゲソとしし唐焼き

自称?かずのこ・・・紀文さんだから

嘘は無いと思いますよ・・・

紀文 彩かずのこ

イカと大葉とカズノコを和えただけですが

これは旨かったですよ

イカがちょっと新鮮さに欠けるかな?と

思いましたが、いい甘みがありました。

個人的にスルメイカが好きです

イカと大葉とカズノコの和え物

このワインのミニ?ボトル・・・

鶏肉ガーリック イカ刺し イカのゲソ焼き

300のグラスに開けたら一杯分

つまみに箸をつける前に・・・

グラスが空になってた



さて、明日は何を作ろうかな・・・

クッキング爺

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