白湯餃子鍋 白菜とニラ

  桜も満開になってるのに鍋?って気もしないわけではございませんが、餃子鍋。味付けは市販の固形調味料、以前にプチっと何とかで作りましたがこれも😋簡単な一皿です

材料は、白菜とニラと餃子だけ=300円位ですよ。

ニラはβカロテンが多いのが特徴です。豊富なβカロテンとビタミンCの相乗効果で抗酸化作用、活性酸素の発生(老化の原因)を抑える作用、免疫力向上、感染症の予防、発がん抑制作用などに効能があるとされてます。


餃子鍋

白菜の固い部分は斜に切ります

面倒な方は( ´艸`)

切らなくても大丈夫ですよ

さほど影響はございません

白菜を切る

薄く切ると葉の部分と

良い感じで柔らかくなります

先に硬い部分を鍋に入れるか

硬い部分だけ先茹でも有りです

白菜を切る

鍋に投入です

鍋に白菜を入れる

後は、ニラと水餃子を入れて

固形の白湯スープを投入

餃子は食べる頃合いを見て

最後にです。早すぎると

溶けて無くなる?かもしれません

( ´艸`)


市販の白湯固形スープのおかげで

😋!

餃子鍋


さて、明日は何を作ろうかな・・・


クッキング爺

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