今日の昼ご飯はレトルトカレーと冷凍ナス＋2でカレーセットです。特に何ということは有りません・・・レトルトカレーの横に冷凍の揚げナス、このナスをちょいおくだけで雰囲気が変わりますよって話でございます
昼飯を載せるときは仕事が休みというか稼ぎたいけど無い時（中高年のアルバイト）そんな時は昼ですが軽くワインを飲みます（コンビニで一番安い🍷）
今日はサラダと焼いたハムで軽く飲んで〆は茶そばです。女房はカレーに玉子をのせて昼ご飯・・・
毎度のことながらこれで2人分です
いきなりですが冷凍の揚げナス、
このまま自然解凍で食べられますという商品です
こちらはセブンのレトルトカレー 98円だったかな？
ナスが解凍されたらカレーとフライパンです
ナスにもカレー味をしみこませたいと思います
あとは盛り付けてナスカレーです
ナスはちょい横に置きます。右は目玉焼きをのせるスペースです
サラダは使いかけのハムで一皿です
切って和えるだけでございます
今回はフレンチ系のドレッシングです
キュウリは奇麗に細く切る必要はないと思います
太さバラバラ、この違った食感が良い感じです
カレーにのせる目玉焼き
焼いたハムはワインのつまみ・・・
あとは茹でただけの茶そばです
ってことで蒸し暑い日の昼飯でした