単品|98円の小松菜で美味しい一皿 小松菜とニンニクネギ味噌=旨い!ですよ

 小松菜を炒めただけですが、簡単でなかなか😋一皿です。中華屋さんが作る青菜炒めのようにはいきませんが、家庭のガス台でも火力を強めにして、一把くらいの小松菜なら結構シャキシャキ感があり美味しい一皿ができます

一般的にはニンニクをみじん切りで入れると思うのですが、たまたまスーパーで買ってきたネギ味噌は結構ニンニクが効いていて+ちょい辛めのネギ味噌だったのでそのまま使うことにしました

ベースの調味料はクックドゥの香味ペースト・・・これに辛めのネギ味噌で😋

あ、炒めすぎないことが美味しく感じる一つだと思います


青菜炒め

小松菜・・・98円!これで美味しい一皿です

小松菜

洗ってザックリと切ります。そしてネギ味噌用意です

材料

最初に炒めるのは茎の部分です。が、

炒めすぎは禁物です。と、思います

今回の油はごま油です(お好み)

今回はネギ味噌の味が強いので塩コショウは使いませんでした

茎の部分を炒める

ちょい火が通ったら葉の部分投入です

( ´艸`) いくらなんでも大きすぎかも

葉を入れる

98円の小松菜・・・美味しい一皿でしたよ

青菜炒め

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