11月30日(日)|漬けトロロ丼 変わり奴 かぼちゃ2種 ほうれん草

 今日は残念ながら欲しい割引品は無かった、かぼちゃが良い感じの大きさで240円だったので煮物と天ぷらにすることに・・・天ぷら、私は揚げ物苦手なので女房が揚げます

ほうれん草は娘の旦那が買ってあったもの、早めに使っちゃいます(特に言われてない限り冷蔵庫に有るものは使っても良いが我が家のルール)

漬けトロロ丼はもう一つあります、私はごはんは食べない・・・

今日の晩ごはん 漬けトロロ丼 変わり奴 かぼちゃ2種 ほうれん草

安いマグロ切り落としを醤油とみりん同割に漬け込んでます

マグロを着ける

長芋は麺つゆを少し入れてます

長芋

ご飯にのせて漬けトロロ丼・・・

ちょいワサビ醤油をかけてっごっくん😋😋😋

漬けトロロ丼

かぼちゃ239円

かぼちゃ239円

煮物用と揚げ物用

煮物用と揚げ物用

ぱっと見しょっぱそうですが甘くて美味しい

カボチャ煮

揚げ物 右側は冷蔵庫に有ったエノキ等々揚げたとの事

天ぷら

ほうれん草

ほうれん草

例によって根っこも食べます、甘くて旨い

ほうれん草おひたし

久々の登場の山形の元気だし

山形の元気だし

豆腐にのせて食べます

変わり奴

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん 漬けトロロ丼 変わり奴 かぼちゃ2種 ほうれん草

11月29日(土)|残った炊き込みご飯でおにぎり おでんは盛替え 茶そば ウインナー

 今日は昨日までの残りを食べきる為のメニューです

おにぎりにはお新香やツナサラダや納豆等冷蔵庫に有るものを無理やり具にしてます

おでんとおにぎりの残りだけでは寂しいので茶そば+炒めたキャベツとウインナーで晩ごはんです。今日で更新遅れがなくなった

今日の晩ごはん 残った炊き込みご飯でおにぎり おでんは盛替え 茶そば ウインナー

残っていた炊き込みご飯と無理やり感がある具

ツナマヨ 納豆 お新香 キムチ

おにぎり材料

ツナマヨや納豆を入れて握ったのですが

シメジや舞茸がじゃまして綺麗に握れない

( ´艸`)

おにぎり

おでんは別の鍋に盛り変えただけ

これなら4人で完食できる雰囲気です

おでん

上の2皿では寂しいので茶そばと使いかけのそうめん

そうめんはいつ使った?賞味期限は大丈夫なので使います

麺

キャベツを炒めて玉子をとじてます

キャベツは微量の中華味+玉子には砂糖です

キャベツを炒める

ウインナーは塩コショウで焼いてます

ウインナーを焼く

キャベツの上にのせて一皿

キャベツにはマヨネーズが😋😋😋

ウインナー炒め

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん 残った炊き込みご飯でおにぎり おでんは盛替え 茶そば ウインナー

11月28日(金)|今日も娘の旦那・・炊き込みご飯 煮魚 生姜焼き 里芋 玉子焼き

 2日間続けて娘の旦那が晩飯つくり

今日は炊き込みご飯なので簡単に冷凍庫からカレイを出して煮魚、豚肉は生姜を効かせて炒めたもの、そして里芋の煮っころがしと玉子焼き、玉子焼きは女房も娘も弁当に入れていくので毎日でも重宝しているらしい

カレイは私のつまみのようなもの、みんなは炊き込みご飯があるのでOKだそうで・・・3人ともあまり酒飲まない

画像に炊き込みご飯が入ってない・・・

今日の晩ごはん 炊き込みご飯 煮魚 生姜焼き 里芋 玉子焼き

生姜を効かせた豚肉炒めです

生姜焼き

レタスの上にのせて一皿です

生姜焼き

解凍したカレイを煮たとのこと

味が染みたカレイ、良いつまみです

+ネギが甘くて美味しかった

煮魚

しっとりとしてほくほく、美味しい里芋でした

里芋

玉子焼き

玉子焼き

和風出汁のキノコ炊き込みご飯

11月27日(木)|今日は娘の旦那作 チーズはんぺんのフライ おでん 玉子焼き+1

 我が家ではよほど帰りが遅くならない限り4人で食べます。食事中、娘の旦那と料理の話をすることが多くなりました

娘の旦那が、自分(自腹)で買い物をして作るといろいろ節約や工夫等考えることが多くなってきたとの事、そうなんですよね~たまに良い肉を買ってごちそうはうれしいけど毎日の食事はそう贅沢は言ってられないですもんね(我が家の場合の話)

で、今日はおでんだそうで・・・いただきます

今日の晩ごはん チーズはんぺんのフライ おでん 玉子焼き+1

大根下茹で

大根下茹で

茹で玉子作ってます

茹で玉子

竹輪 大根 玉子 ごぼう天 こんにゃく さつま揚げ・・いろいろ入ってます、

味は白出汁+出汁と醤油だそうで・・

白出汁・・・私と女房の時はほとんど使ったことが無い

昨日のタラ鍋に少し入れましたが、冷蔵庫に有ったから

( ´艸`)

おでん

チーズ入りハンペンをフライにするそうで

ハンペンはマヨネーズをぬってからフライにしたとのこと

材料

これはビールのつまみに美味しかった一皿

チーズはんぺんのフライ

玉子焼き


お新香とほうれん草

お新香とほうれん草

ってことで今日の晩ごはんでした

ごちそうさまでした

今日の晩ごはん チーズはんぺんのフライ おでん 玉子焼き+1

11月26日(水)|半額で300円のタラは鍋と唐揚げ 肉キャベ炒め タコキムチ+1

 驚いたことに昨日買って来た半額で300円のタラは小ぶりながらしっかりとした身で8切れ入っていた、4枚は唐揚げ、4枚は鍋に、鍋は豆腐や白菜やネギ+うどん 超微量の白出汁を入れてポン酢で食べました、それにしても8切れで300円は安い買い物だった

みんなが旨いと言ったのは昨日作っておいたタコ入りのキムチ、そして+1は娘の旦那が町の豆腐屋さんで買って来たカツオ節と出汁が効いた絹揚げ豆腐、 手作り感いっぱいで美味しかったです

今日の晩ごはん 半額で300円のタラは鍋と唐揚げ 肉キャベ炒め タコキムチ+1

半額のタラ・・300円

半額のタラ

小ぶりですが身がしっかりしていて8切れ これは安い

半額のタラ

一つは鍋、薄出汁味で煮てポン酢で食べます(みんなの意見で・・)

鍋

一皿は唐揚げ

タラから揚げ

398円の味付きの肉

398円の鰺付きの肉

これは焼き肉のタレで炒めたキャベツ

焼き肉のタレで炒めたキャベツ

炒めたキャベツと肉は合わせずに

キャベツの上にのせて食べます

肉キャベ炒め

娘の旦那が町の豆腐屋さんで買って来た一品

カツオ節と出汁が効いた絹揚げ豆腐 これは美味かった

カツオ節と出汁が効いた絹揚げ豆腐

昨日半額タコを少しだけキムチと漬けてあったタコキムチ

ご飯のおかずにしても旨いと言っておりました

タコキムチ

ってことで今日の晩ごはんでした

半額は良いやね~~~~~~

今日の晩ごはん 半額で300円のタラは鍋と唐揚げ 肉キャベ炒め タコキムチ+1