今日は子供の日・・・たまたま女房も娘も休みだったのでちょいでかけた
ちょいと緑を見に山に囲まれた公園、ダム、牧場が隣接するところに行きました、
私たちは早めに出かけたので駐車場余裕、昼前に駐車場を出たらとんでもない大渋滞
昼前で駐車場に入れない車で大渋滞、飯食べて遊んで夕方までほとんど出ない？・・・
山道なので迂回路無し、Uターンは車線狭くかなり厳しい、博打打って反対車線逆走？
もう少し関係者の方も山道に入る前の大きな道路で看板等起こしてあげたらと思う
晩飯は帰りに買い物して作りました・・一人は仕事なので
( ´艸｀)
味付きの肉、今日は牛肉です。ちょい高いけど
残りの買い物はもやしと豆腐なので買い
玉葱と漬け込んでます
しっかり揉んで放置後にフライパンで焼いてます
牛肉の佃煮ともいえる一皿、甘くて美味しい！😋😋😋
今回のマーボは辛口ラー油＋鷹の爪＋豆板醤
なかなか後から辛味が来てうまい
ひき肉と人参を炒めて
モヤシとニラ投入です
今回はモヤシ炒めの素なるものを使ってみました（89円）
良いとろみと味がついていて美味しいもんでしたよ
さっぱりと酢醤油でところてん
こえは私のつまみの生姜、味噌をつけて😋😋😋
ってことで今日の晩ごはんでした
------------------------------