今日は仕事帰りに女房がひき肉とかぼちゃ買い物
冷凍庫に有る鮭を解凍し、レンコンにひき肉を挟んで揚げる予定だったのですが、
レンコンの数を勘違いして一袋しかなく、はさみ揚げではなく詰め焼に変更だそうです
立派な鮭・・5枚で９００円の時に数パック買った
切って小麦粉をつけてフライパンで焼いてます
玉ねぎ用意・・軽くレンジで火入れです
ピーマン 玉ねぎを鮭にのせポン酢で一皿
見た目綺麗で美味しかったですよ
カボチャを煮てます・・今日は薄口？
いつもと雰囲気が違う？かぼちゃの煮物
ひき肉にパン粉
レンコン、４枚しかなかった・・・
はさみ揚げはあきらめて詰め焼？のせ焼
俺は揚げるより焼いた方が好きかも
これは残っていたトマトと半端なブロッコリーを使うための一皿
オリーブオイルとニンニク鷹の爪で焼いて茹でたパスタ投入です
見た目綺麗で良しって感じです。マヨかけて😋😋😋
ってことで今日の晩ごはんでした
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