5月21日(水)|イワシかば焼き重 ほうれん草おひたし+2

今、23日3時、ここのところ夜勤と残業でアップできていなかった3日分とりあえずアップ

今日の晩ごはん イワシかば焼き ほうれん草おひたし+2

下処理済みのいわし、小麦粉をつけて焼いております

イワシを焼く

味付けタレは先に作っておいて少量を数回投入です

醤油 みりん 砂糖 酒 

味付け

裏面も焼きます

両面焼く

100均 300均? 中古厨房リサイクル屋さんだったかな

どこで買ったか忘れましたが器に入れて 

美味しそうです・・美味しいです

いわしかば焼き

ほうれん草 98円 ちょっと前の値段は何なんだろう・・

ほうれん草

普通にボイル

ほうれん草をゆでる

根っこが甘くて旨いんですよ

ほうれん草のおひたし

大根のお新香・・切って袋に入っていたものです

大根のお新香

もう一皿は昆布佃煮

昆布佃煮

ってことで今日の晩ごはん

21日分アップ・・昨日の分は明日にしよう、疲れた

昨日は夜勤明けで休み、今日は日勤、夜勤はもうしないと会社に伝えた

夜勤から日勤、日勤から夜勤に移動する日は強制的に休み

働く日数は減るし疲れるし・・割に合わない

夜勤から帰って疲れて酒のんですぐ寝る、酒量が減って良いけど・・

今日の晩ごはん イワシかば焼き ほうれん草おひたし+2