また更新が遅れてきた。今日（４日日曜日）は仕事休みなのでのんびり書きます
女房がちょっと身の厚さが薄い感じだけど鮭が安かったと買って来た、確かにちょい薄いのでどうしようかという事になりフライに決定・・・旨かった
酒飲みの私はミョウガの冷奴で酒を飲み、赤味噌の長芋でずるっと飯、最高です
薄い鮭を半分に切ってます
あとは普通にフライづくり・・・私は揚げません
弁当のおかずにも美味しい鮭フライ
ミョウガみじん切り
冷奴にのせて・・・ミョウガ好きには😋一皿です
普通に長芋・・・
今回の味付けは赤味噌
見た目はしょっぱそうですが良い赤味噌の香りがします
呑兵衛の私には良い感じですが、ご飯だけ食べる人には
ちょっと出汁を入れればよかったと後から思いました
もやしと玉子の炒め物、味付けは中華調味料です
肉団子スープですが、このスープは牛うどんという商品のスープを使ってます
この前、娘夫婦が作ったお好み焼きに使ったうどんに付いていたスープ
スープだけ残っていたので肉団子とネギ投入で一皿
ってことで今日の晩ごはんでした
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