このブリは女房が昨日買って来たもの・・昨日は2人だったので使わなかった
ちょい血合いが黒いですが全然大丈夫！それにしても小さめとは言え一枚120円は安い
この小さめのブリだけでは寂しいの焼き鳥3本解凍して中華煮、エノキも白菜もこの前のすき焼きで使わなかった野菜使って中華煮です＋生ワカメの味噌汁
一枚120円は安いと思います
とりあえず大根を軟らかくです
鍋を変えてブリを入れて、醤油 みりん 砂糖 生姜少々
煮込むこと17分くらい
何だかわかりませんが、冷凍焼き鳥3本解凍中
冷蔵庫に有る野菜投入＋キクラゲ
味つけは中華調味料＋水溶き片栗粉であんかけ
これは例の山形の出汁＋冷ややっこ
あとは生ワカメと油揚げの味噌汁で晩ごはんです
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