11月9(月)|娘夫婦作 ブリ照り焼き?蒲焼? とん平焼き 辛ウインナーと玉子野菜鍋 ゴボウサラダ

 今日は娘夫婦が飯作り、本当は昨日使う予定だったブリを使ってます、

切り身を蒲焼?照り焼き?って感じの一皿、

これは😋😋😋 とても美味しかったです

豚肉はキムチ鍋の素を利用して辛ウインナーと玉子野菜鍋

もう一皿が「とん平焼き」????私は知らない・・・野菜と豚肉を炒めて玉子で包むとの事です+味付けはソースとマヨだそうです

今日の晩ごはん ブリ照り焼きとん平焼き 辛ウインナーと玉子野菜鍋 ゴボウサラダ

ブリの切り身に小麦粉ふって最初はフライパン焼き

ブリはフライパン焼き

火が通ってきたら醤油 みりん 砂糖で煮詰めてます

ブリ味つけ

これはお世辞抜きで美味しかったですよ

ブリ照り焼き

豚バラとモヤシが入ったカット野菜

豚バラとモヤシが入ったカット野菜

豚肉焼いて・・・・

豚肉を焼く

途中画像無しで完成、野菜を炒めて豚肉と和えて玉子とじ

上にも書きましたが、味付けはソースとマヨ

とん平焼き

上で使ったカット野菜の残りと使いかけの調味料+食べかけのキムチ

+玉子を入れます

鍋材料

これまた途中画像無しですがこの辛ウインナー、

普通のチョリソと違って唐辛子が効いてた感じ・・・

辛ウインナーと玉子野菜鍋

あとは袋から出したゴボウサラダです

ゴボウサラダ

ってことで今日の晩ごはんでした、ご馳走様

今日の晩ごはん ブリ照り焼きとん平焼き 辛ウインナーと玉子野菜鍋 ゴボウサラダ