クッキング爺 自己紹介と私の料理 簡単 安い 夕食の献立

私が作ってる3つのブログの自己紹介でございます。
別々に同じページを複数作ってもおかしいので、
メインの夕食の献立
(cookingjj.com)内に
自己紹介ページを作っております
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【自己紹介】

クッキング爺  年齢60歳

生活圏 東京都南多摩地域


【趣味】

音楽と酒・・・ジャズを聴ききながら一杯! アーティストは特に限らずジャズが流れていれば満足。サックスとピアノが大好きです。お金が有ればジャズバーで飲みたいところ!昔はよく横浜の元町の板張りのジャズバーに行ってましたが、今は、、、お金が無いので家飲み!
( ´艸`)

お散歩・・・ぶらり散歩というブログでございますが、散歩的お寺神社巡りが多く載せてます。特に強い宗教心はありません、それどころか散歩でお寺や神社に行って「なるほど」と、小学生が勉強するような基本的な事を覚えました。って事で宗教的教義は置いておいて、一人で心落ち着くお寺や神社巡りが好きです

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私の料理経験

私が料理をしていた所は、社員寮のようなところです。ほぼ毎日同じ顔ぶれ、1日30名、北海道から沖縄だけではなく外国人の方、老若男女の「晩飯づくり」でございます。残されない夕食作りは楽しい!??ですよ。

メニューは私の勝手、決めは一人分の食費、仕入金額は関与無しという何ともありがたい契約。人を雇わず、一人で献立を考え、一人で買い物をし、一人で作って、一人で洗い物をして、、、もう20年前2001年にやめました、それ以来、料理に関することは一切やってません

専門的分野の料理はプロにはかないませんが、テーマである日々の夕食はそこそこ作れると思っております。

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私のブログ紹介です

【飽きない夕食の献立】cookingjj.com 献立ガイド
メインサイトのcookingjjは複数皿の夕食セットを中心に書いております、テーマは飽きない献立でございます。


【深夜食堂 飽きない酒の肴】深夜食堂 酒の肴

今から30年位前に田舎町ですが、スナックを営業していたママさんの好意(気持ち光熱費の足しにと少し払いましたよ)で、スナック閉店後の夜2時から朝8時までの間だけ、私が一杯飲み屋をしていた時にそう呼ばれていたのでその呼び名をつけました。TVドラマのパクリではありませんよ。友人に言われるまで知らなかった、


東京の三多摩地域と隣接神奈川を中心に原チャリで散歩、お寺や神社が多いのですが緑地や公園等々も載せております。

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自己紹介

自分の写真
クッキングJJ(爺)と申します。仕事としての料理は20年前にやめて以後やってませんが、最近思うんですよ、料理って1人の時も2人になった時も4人でもその時々の思い出作りのような気がします。なんちゃって( ´艸`) 楽しく作って楽しく食べたいと思います https://www.cookingjj.com