久々の赤魚は西京漬け、身がしっかりしていて美味しかった・・・切り身×3で318円
トコロテンは練梅を酒で溶いて大葉、これも想像通りのさっぱり感で旨い
あとはキャベ玉、キャベツを中華味で炒めて玉子をとじたもの、玉子の甘味もあり旨い
赤魚西京漬け・・３切れ入って３１８円は安い
身がしっかりしていて甘みもあって美味しかった
トコロテンに練梅を酒で溶いたもの
これについていたタレを少し入れて和えて大葉
ほんのり梅風味が効いて旨い
キャベ玉材料 今回はピーマンもあったので入れます
人参もあったので彩と思ったのですが・・カット
玉子には砂糖を入れてます、これが甘味が出て旨い
普通に炒めて最後に玉子投入
明日の弁当に最高
あとは沢庵を置いて今日の晩ごはん
地味だけど美味しかったな～～
