今日の買い物は豆腐と豚小間切れとカット野菜＋エノキ
で、今日は娘夫婦が遊びに来て晩ごはん。まあ私はいつもと同じでちょいつまんで🍺
女房が小さな切り身のブリを解凍しごま油ベースでエノキと人参を添えた一皿、得意料理？
( ´艸｀)
肉野菜炒め、本当は豚バラを使いたかったのですが、一パック６００円近いものしかなく髙すぎ・・・こま切れを使って肉野菜炒めです
ブリとエノキの炒め焼き材料
ブリを焼いてます
ごま油ベースに砂糖、麺つゆと・・・何だっけ？？？
ブリに炒めたエノキをのせて出来上がりです
豚バラが高いのでこま切れ、６００円の豚バラは使えないな・・・
焼き肉のタレに漬け込んでおります
カット野菜といためて一皿
あと一皿はニラが入ったちょい辛めの麻婆豆腐
ってことで今日の晩ごはんでした
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