( ﾟДﾟ ) 今日は私が作る、久々にスーパーに行ったら野菜の値段見てぶっ飛んだ・・・
今日は俺が作ると言ったら、女房が白菜とエノキが半分、豆腐が賞味期限なので
使ってというので鱈汁にすることにした
野菜を見たらびっくり！春菊が４００円、これは買えない！
キャベツも300円・・・で、半カット１５８円にした
鱈汁材料、鱈とキノコとネギを買って来た
味つけは寄せ鍋系調味料と醤油とミリン
こりゃなかなか美味しいですよ
久々のスルメイカ
ハラワタ取ってボイルです
しっかりしたイカです。皮がはがれない
切ってマヨ和え、食感良く美味しい
キャベツと塩昆布を揉んでお新香でスタイル
いいつまみになります
味付きの牛肉パックにニンニクの芽を入れて炒めてます
美味しい・・・・
ってことで今日の晩ごはんでした
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