7月5(日)|一枚120円のぶり大根 冷凍焼き鳥解凍で中華煮+2

 このブリは女房が昨日買って来たもの・・昨日は2人だったので使わなかった

ちょい血合いが黒いですが全然大丈夫!それにしても小さめとは言え一枚120円は安い

この小さめのブリだけでは寂しいの焼き鳥3本解凍して中華煮、エノキも白菜もこの前のすき焼きで使わなかった野菜使って中華煮です+生ワカメの味噌汁

今日の晩ごはん ぶり大根 冷凍焼き鳥解凍で中華煮+2

一枚120円は安いと思います

ブリ

とりあえず大根を軟らかくです

大根を煮る

鍋を変えてブリを入れて、醤油 みりん 砂糖 生姜少々

具材を煮込む

煮込むこと17分くらい

ぶり大根

何だかわかりませんが、冷凍焼き鳥3本解凍中

冷凍焼き鳥3本解凍中

冷蔵庫に有る野菜投入+キクラゲ

具材を炒める

味つけは中華調味料+水溶き片栗粉であんかけ

中華うま煮

これは例の山形の出汁+冷ややっこ

山形の出汁+冷ややっこ

あとは生ワカメと油揚げの味噌汁で晩ごはんです

今日の晩ごはん ぶり大根 冷凍焼き鳥解凍で中華煮+2

7月4(土)|女房と娘の2人飯 すきやきの残り丼 サラダ ゼリー

 今日、私は夜勤手伝って一週間くらい仕事をしたというのでお礼に一杯という事で外出

娘の旦那はお店のミーティングの後に食事会という事で留守

で、娘と女房の2人であるもので晩飯

今日の晩ごはん すきやきの残り丼 サラダ ゼリー

このサラダは昨日の春雨サラダの残り

春雨サラダ

すき焼きの残りの画像を載せようと思ったのですが・・・

あまりにも寂しいのでカット・・・玉子をとじてすき焼きの残り鍋に流して

玉子

2人で丼で食べたそうです。

肉の甘味がでていて美味かったとの事です

今日の晩ごはん すきやきの残り丼 サラダ ゼリー

7月3(金)|焼き肉×2種 春雨サラダ+3

 ちょい買い物に行ったけど、行くたびに値段が上がってる気がするな~

半額と貼ってるので見てみると・・元の値段が上がりすぎていてお得感なし

で、前の白いご飯が残っていたのでキムチチャーハン、

いなりの中はその前の赤飯、さすがにキムチチャーハンにはできない

今日の晩ごはん 焼き肉×2種 春雨サラダ+3

味付きの肉パックとシマ腸

味付きの肉パックとシマ腸

シマ腸は焼き肉のタレに2時間くらい漬け込みました

シマ腸は焼き肉のタレに2時間くらい漬け込み

しま腸、柔らかくて美味しかったですよ~~

焼き肉×2種

オクラ、塩入れてボイル

オクラボイル

もどした春雨にレタスと冷凍パプリカ+上のオクラ

サラダつくり

マヨ系ドレッシングで和えて一皿

春雨サラダ

上にも書いた通りで前のご飯でキムチチャーハン

キムチチャーハン

赤飯が残っていたのでいなりの中へ・・・

いなり

これはぬか漬け

ぬか漬け

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん 焼き肉×2種 春雨サラダ+3

7月2(木)|娘夫婦の記念日だそうで、自分たちで買って来た・・・すき焼き 刺身

 今日は娘夫婦の記念日ってことで、外食はやめて家で晩ごはんだそうで・・

刺身も牛肉も2人で買って来た・・ご馳走様でした

すき焼き 刺身

刺身盛り合わせ

刺身盛り合わせ

これは岩ガキ、本当に甘くて美味しい!!

女房と娘は食べない・・・

岩ガキ

私と女房じゃ買うことが無い牛肉

牛肉

野菜、しらたきもあります

野菜

竹輪とキュウリ盛り合わせ

箸休め的に梅肉を漬けてとの事

竹輪とキュウリ盛り合わせ

あ、すき焼を食べるとき用の玉子だそうで・・・

玉子

ご馳走になりました

すき焼き 刺身

7月1(水)|天ぷら 鰺の干物 刺身 赤飯

 今日から7月か・・・今年も半分過ぎたな~で、

今日は冷凍庫から鯵をだして焼いて一皿

女房が天婦羅作り 材料は舞茸 かぼちゃ アスパラ 人参

刺身は私がちょい先に食べちゃったのでみんなの分はこれだけ・・・

今日の晩ごはん 天ぷら 鰺の干物 刺身 赤飯

天ぷら材料

天ぷら材料

我が家の揚げ物は女房か娘の旦那

今日は女房が揚げっております

天婦羅作り

カボチャホクホクで美味かった

明日の弁当にも良いんですよね~

天ぷら

人参も甘くて美味しい

人参

鰺の干物

鰺の干物

今回も形は小さいけど脂有り

鰺の干物

刺身はちょっと私が食べたくて買って来た

私が先に一杯やりながら食べちゃった・・・

刺身

こちらは女房が食べたくて炊いた赤飯

たまに食べると美味しいな・・・

赤飯

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん 天ぷら 鰺の干物 刺身 赤飯

6月30(火)|鶏唐揚げケチャップ煮 ホッケ 春雨酢の物+1

 今日は急遽夜勤中止!

それにしても朝帰ってきて酒飲んでると体に良くないな~ 

慣れてないと眠れないし、時間の感覚が変になってくる

今日の晩ごはん 鶏唐揚げケチャップ煮 ホッケ 春雨酢の物+1

ホッケ解凍中

ホッケ解凍中

これは焼くだけですね

ホッケを焼く

水なす、半額!が、1個しか入ってない

水なす

200円・・・

水なす

酢の物材料 春雨 ワカメ なると

春雨 ワカメ なると

これから暑くなってくると酢の物が良い感じになってきますね

春雨酢の物

冷凍のから揚げ、画像無しですがケチャップ味で炒め煮

冷凍のから揚げ

キュウリとキャベツを添えて盛り付け

食が進みます、私は明日の弁当に・・・

鶏唐揚げケチャップ煮

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん 鶏唐揚げケチャップ煮 ホッケ 春雨酢の物+1