今日は娘夫婦が飯作り
豚肉は生姜焼きではなく生姜炒め？ですが、醤油みりんの同割に＋おろした生姜に漬けこみ
😋😋😋 柔らかくて美味しかったです
あとは絹揚げと根菜系の煮物にする予定だったらしいのですが、非常食用乾麺のほうとうが賞味期限間近ってことで急遽無理やりほうとうです
豚肉とカット野菜
醤油＋みりんは同割＋おろし生姜（固形おろすと風味が良いですね）
袋に入れて揉み込んで放置すること２０分の予定が忘れて３０分・・・
美味かったので丁度よかった？ですね
ぱっと見味薄そうですがしっかり味がついていて😋😋😋
大根 人参 カボチャ煮てます
エリンギとウインナーも投入
乾麺ほうとうに付いていた味噌タレで煮込んでます
大根おろしに瓶詰めナメコ（正確にはナメコやエノキ）
あとはお新香、前に使った大根の残りとキュウリの奈良漬け
私、この奈良漬け好きです
ってことで今日の晩ごはんでした
どうもご馳走様でした
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