今日は娘の旦那がスルメイカが安かったので大根と煮ようかと買って来たとの事、
イカの煮物は良い出汁が出て旨いもんなー
あとはゴーヤの炒め物とナスとレンコンの炒め煮的なもので晩ごはん
ご馳走様でした
イカと大根
途中画像無しですが・・・水、醤油、みりん、砂糖で煮てます
イカは綺麗にはらわたを取って口も取り煮てました
ぱっと見は薄い感じですがしっかり味がついてます
ゴーヤと豚肉の炒め物の材料
こちらも途中画像無しでいきなりの一皿
味つけは麺つゆがベースとのことです
レンコンとナス
切って炒めて一皿、味付けは出汁醤油との事です
＋1でキュウリの浅漬けで晩ごはんです
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