9月30(水)|娘夫婦作 ウインナーカレー 山形出汁奴 カプレーゼ??? トマト&ガーリックグラタン

 今日は娘夫婦がご飯支度・・・

カプレーゼ???私は食べたことが無いけど酒のつまみになるな・・・

トマト&ガーリックグラタン、これもビールのつまみにはは良いな~

( ´艸`)つまみの話ばっかり・・

今日の晩ごはん ウインナーカレー 山形出汁奴 カプレーゼ??? トマト&ガーリックグラタン

トマト&ガーリックソースグラタン

鶏肉、人参、マカロニ・・・トマト&ガーリックソース

材料

マカロニ茹でてます

鶏肉と人参はレンチン

マカロニ茹でてます

鉄板にバターをぬって具材をのせて最後にとろけるチーズ+バジルの葉

具材を鉄板にのせる

これはニンニクが効いて旨かった

トマト&ガーリックグラタン

カプレーゼ???知らない

モッツァレラチーズとバジルの葉とミニトマト

カプレーゼ材料

味つけはオリーブオイルと黒コショウ・・だそうです

カプレーゼ

ウインナーカレー材料 肉がウインナーに変わった・・

カレー材料

後は普通にカレー作り 時間になったらルーを入れて終了

カレー作り

山形の出汁と豆腐で一皿

山形の出汁と豆腐

こりゃ酒のつまみにも良い感じ

山形出汁奴

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん ウインナーカレー 山形出汁奴 カプレーゼ??? トマト&ガーリックグラタン