今日は娘夫婦が煮込みハンバーグを作った・・でかい！私の分半分は明日の弁当だ
煮物材料 絹揚げ こんにゃく 人参 タケノコ
仕込んでおります
材料を切る・・・人参とタケノコ
冷凍鶏肉を解凍してサッと炒めてます
あとは水入れて煮込み・・ベースは醤油とミリン＋麺つゆ
ハンバーグ材料 玉ネギ
ひき肉にパン粉し玉ねぎに塩コショウ＋？、揉み込んでます
でかい！ 表面を焼いております
トマトケチャップベースのソースで煮込んでます
・・・詳しく聞いてませんでした、今度聞いて書きます
チーズをのせて完成 ボリュームあります
胡瓜塩もみ・・・
( ´艸｀) 想像通り・・・・
あとは玉子をとじたスープで晩ごはん
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