毎日変な天気が続くな・・青空かと思えばにわか雨って感じじゃなくいきなり豪雨、カッパ着るタイミングが遅れるとあっというまにびしょびしょ・・・
で、今日は昨日のご飯が多めに残っていたので玉子かけチャーハン、明日の弁当のご飯は明日の朝炊くことにして、おかずは白身をバター醤油で焼いた一皿、美味しかったですよ
ひき肉と玉ねぎ
玉ねぎを先にしっかりと炒めてからひき肉です
玉子かけご飯準備です、ぐるぐる混ぜます
塩コショウ、中華ダシで味付け、
物足りないので焼き肉のタレ少々
パラパラでなかなか美味しいチャーハンです
白身魚 持った瞬間は脂が少ないかな？と思ったのですが・・
塩コショウ、小麦粉をふって焼いてます
火が通ってきたらバターを投入です
仕上げは醤油少々
なかなか美味しかったですよ・・・
もやしスープ、味付けは塩コショウと中華ダシ
＋1でモズク
ってことで今日の晩ごはんでした
もうすぐ猛暑がやってくる・・
雨も嫌だけど暑いのはもっと嫌かも