大きな魚は別ですが、スーパーに売ってるような小中型のイナダ等のウロコを落とすには、水を流しながら・・・水道代が気になる方は、水をためたボールの中でウロコを取ると、まな板や台所の周囲にウロコが飛びません。洗うのも簡単です。
イサキ 塩焼きの時も
取った方が皮まで旨い！
５００円のイナダ
水で流しながら取ると
ウロコが飛び散りませんよ
こちらはニシン
見ての通り・・ウロコがあるので
こちらも同様水の中でウロコを取ります
入っていたパックごと参戦
こちらは普通にまな板でウロコ取り
ウロコがまな板に・・・
--------------------------------
--------------------------------