6月2日(月)|これで冷蔵庫の中は無し・・鶏豚焼きそば

 また更新が遅れたな・・・残業やらなんかでちょっと疲れがたまって朝起きれない

で、今日は冷蔵庫に有るこの前の使いかけの豚肉の半端と小さめの鶏もも肉2枚、これを使い切る一皿で晩御飯、焼きそばをつまみに🍺

鶏豚焼きそば

3枚入りだったちょい小さめの鶏肉の残り2枚を焼いております

塩コショウをふって皮から焼いてます

鶏肉を焼く

両面焼いたら甘酢を多めに入れて煮焼きです

煮焼き

半端な豚肉はピーマンと炒めてます

豚肉を炒める

そしてこれは乾麺の焼きそば

乾麺の焼きそば

これは商品説明通りに作ってます

乾麺をゆでる

上の豚肉炒めと合わせてます

具材を合わせる

あとは目玉焼きをのせて晩御飯

私は毎度のことながら塩辛や佃煮、そして焼きそばで一杯🍺・・

鶏豚焼きそば