娘夫婦が突然遊びに来た、なんでも茨城県の大洗(海鮮物は有名)へ行って来たとかで土産にいわし明太というイワシの腹に明太子を詰めた土産を持ってきた
いわし明太の製造元は福岡のかねふくさん、明太子じゃ有名な会社ですね、たぶんですが崩れたりした明太子の利用だと思いますが崩れていない小さめの明太子をきれいに腹に入れてみても面白い気がします。もちろん値段は高くなると思いますが土産なら有かなと思います
あとのおかずは半額の豚にともやしの炒め物、99円の冥加、198円のエシャレット、この2つは私の大好きなもの・・・
お土産の茨城県大洗の土産いわし明太
商品説明通りアルミホイルを一度くしゃくしゃにしてから並べて焼きます
裏返して焼く前に袋に袋に散らばって残っていた明太子を集めてイワシの上に
外の明太子カリカリ、中はしっとりでなかなかうまい
今日の大好き半額商品は豚肉
39円のもやしと炒めて一皿、味付けは焼き肉のタレ
198円 鶏皮揚げ
ポン酢とネギを和えてかけただけですが美味しい一皿ですよ
98円の冥加・・・ちょっと香りが薄い
刻んでところてん、これはさっぱりしてなかなか良い感じですよ
これはこのまま味噌をつけてがブリです
私大好きです
ってことで今日の晩ごはんでした
いわし明太、明日の弁当にも入れていきます
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