もう６月か～ 猛暑日が続いて、お盆が来て、正月・・・早いな～
で、今日は鶏肉のオイスターソース炒め、サバの塩焼き、肉団子スープ、大根おろしで晩御飯
鶏もも肉を一口大に切って焼いております
炒める野菜はタケノコ、ピーマン、キクラゲ、上のフライパンに入れます
味付けのベースはオイスターソース
あとは醤油 みりん 砂糖で調整です
２００円のサバ
ぱっと見は脂が無いのですが身がしっかりして美味しかった
大根
これはおろすだけの大根おろし
白菜、肉団子、豆腐、椎茸、人参
味付けなしでポン酢で食べます。さっぱりして美味しいです
ってことで今日の晩ごはんでした
------------------------------