今日のエシャレットと茹でキャベツはシャキシャキ食感で美味かったなー 特に茹でただけのキャベツですが甘くて美味しかった
割引のミンチマグロで女房は鮪丼、私はつまみ。煮物は外国産かぼちゃ
そしてこれまた外国産ですが豚バラ、大きいまま茹でてポン酢や胡麻たれでかぶりです、これは美味かったですよ
メキシコ産かぼちゃ175円
これは水と醤油とみりん砂糖で煮るだけですね
女房が後で少しだけ使いたいという事で
3分の2使って少しだけ残して煮てます
かぼちゃ、たまに食べると美味しいですね
茹でたキャベツを海苔巻きの巻すの上に置いてます
水切りも兼ねてきっちり巻きます
豚バラ
このままボイルです
豚バラは胡麻たれやポン酢や中華ドレッシングで食べます
キャベツもドレッシングでいいのですが私は普通に醤油で😋😋😋
割引まぐろ、女房は丼ぶり、私はそのままつまみ
エシャレットのシャキシャキ感と辛味が最高！好き
冷蔵庫にこの前のオクラが残っていたので納豆と・・・
白く刻んだものはエシャレット、良い苦みが旨い
ってことで今日の晩ごはんでした
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