ハラス、肴でも飯でも
パッと見、居酒屋さんで頼んだ単品が並んでる感じ( ´艸｀) ですが、メインはハラスの西京漬けです。ハラスは塩だけでも旨いのですが、この西京漬けと言う味噌！コクがでて旨いですね～～。後の3品は付け合わせと言って良いですが、それぞれ箸が進むおかずです鮭ハラス西京焼 イカ刺し 鶏の酢焼き ホタテのヒモキュ
後書き、、、やはり最初の頃は真上からの写真でした
(/ω＼)
ホタテのひも１２２円 手羽元 ２７０円
イカ１８０円 ハラス西京漬け３９８円
ちょっとお盆だと値段が高いような気がします。
あぶらたっぷりで文句なしに旨い！
焼き過ぎない事だけですねーー
一ハイのイカでお刺身は、わさび、ボイルした部分は
生姜かポン酢
※ボイルした部分は温かいうちに
生姜醤油で食べるとばっちりです！
私は中華ドレッシングが良い！と、思います
キュウリは縦切りです
鶏の酢焼き
これはさっぱりして旨いですね
途中で箸や串を刺して焼けたか？見て下さい、
生焼けのような肉片がついているか？血等、
わからなかったら一つ切ってみて下さい。
自分の家で食べるのですから大丈夫！
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