ニンニクパワー? 辛鍋 カツオの刺身 丸ごとニンニク

いつもニンニクを食べない人間が、明日は休み+体がだるい?のか急に今日はニンニクを食べようと言い出し、ニンニクづくしとまで大げさなメニューではありませんが、ニンニクを使って3品です。一つはニンニクが効いた辛鍋、もう一つは薬味にニンニクとネギのカツオの刺身、そしてキヨミズの舞台から飛び降りる心境で買った?青森産の一粒300円もする高いニンニク。ニンニクの棚には4個で88円のニンニクがあったので非常に悩みましたが、めったにニンニクを食べたいなどとと言わない人間が食べたいというのでおもいきって購入です。本当に食べるんだろうなと思いつつ複雑な心境( ´艸`)って事で今日の夕食です。

辛鍋 カツオの刺身 丸ごとニンニク

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材料

材料

辛鍋の出汁を鍋へ この出汁は市販の

ニンニクが効いた出汁を使用です

鍋に出汁

白菜 ニラ エノキ ネギ 豆腐 豚バラ

鍋に具材

これを火にかけて完成

本当に手がかからない( ´艸`) 

鍋完成

カツオの刺身 これはネギとニンニクです

ポン酢と大根おろしでもいいのですが、

今日は醤油とニンニクとネギです

カツオ

このニンニクは前に使った残りの一かけ

やはりチューブと違い香りがあります

おろしにんにく

カツオを切って刺身完成です

カツオの刺身完成

これが一粒300円の青森産のニンニク

電子レンジで丸ごとチン

っこれも手間がかからない( ´艸`)
ニンニクはレンジ

完成です(チンだけです)

ニンニク完成

本当はこれだけだったのですが 

今日の夕食

昨日のモツの煮込み、

不評にて出汁と具材を追加作り直したものも参加

これが一番うまかったかも、、、。

今日の夕食+煮込み



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今日の献立はどんなもんだ?



おやじ仲間

一粒300円のニンニクか、、、もう一つ刺身買えるな


となりのオヤジ


お時間が空いた時に見て頂ければ幸いです


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