カツオはニンニク
いつもニンニクを食べない人間が、明日は休み＋体がだるい？のか急に今日はニンニクを食べようと言い出し、ニンニクづくしとまで大げさなメニューではありませんが、ニンニクを使って3品です。一つはニンニクが効いた辛鍋、もう一つは薬味にニンニクとネギのカツオの刺身、そしてキヨミズの舞台から飛び降りる心境で買った？青森産の一粒300円もする高いニンニク。ニンニクの棚には４個で８８円のニンニクがあったので非常に悩みましたが、めったにニンニクを食べたいなどとと言わない人間（女房）が食べたいというのでおもいきって購入です。
辛鍋 カツオの刺身 丸ごとニンニク
材料
辛鍋の出汁を鍋へ この出汁は市販の
ニンニクが効いた出汁を使用です
白菜 ニラ エノキ ネギ 豆腐 豚バラ
これを火にかけて完成
本当に手がかからない( ´艸｀)
カツオの刺身 これはネギとニンニクです
ポン酢と大根おろしでもいいのですが、
今日は醤油とニンニクとネギです
このニンニクは前に使った残りの一かけ
やはりチューブと違い香りがあります
カツオを切って刺身完成です
これが一粒３００円の青森産のニンニク
電子レンジで丸ごとチン
これも手間がかからない( ´艸｀)
完成です（チンだけです）
本当はこれだけだったのですが
昨日のモツの煮込み、
不評にて出汁と具材を追加作り直したものも参加
これが一番うまかったかも、、、。
