今日は女房が飯づくりです、鮭と豚肉は買って来たけど何にしようか?と・・・
とりあえず鮭は普通に焼いて食べたいと決めていたそうで、あとは冷蔵庫に期限ちょい切れの白菜があったので豚肉とうま煮にすることにしたそうで
冷蔵庫に賞味期限切れカット白菜??家には同居するときに娘たちが持ってきた冷蔵庫が増えました、共有で中に入ってるものは誰が使ってもよいとなってます
なのですが、それぞれ仕事帰りにスーパーで安いと買ってきて入れていたりするので気が付かない時が時々あります
一枚200円、高いと言えば高い?
まあ今はこんな感じですね、でも立派な鮭です
今回は普通に焼いて食べます
豚肉うま煮の材料、白菜が賞味期限ちょい過ぎ・・・
あく抜き兼ねて豚肉ボイル
中華調味料、塩、砂糖、麺つゆ等で味付け一皿
酒を飲まない3人は鮭とこれだけでもOK?
塩昆布と玉子、砂糖が少し入ってます
後は焼くだけ・・・上手に焼いてると思います
塩昆布入り玉子焼き
あともう一皿は酢の物、材料はキュウリと春雨とカマボコ
切って甘酢で酢の物です
4人分にしては少ない?
私はちょいつまんで塩辛や佃煮で一杯・・・
ってことで今日の晩ごはんでした
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