5月9(土)|もつ煮 天ぷら ホッケ 長芋

 今日はほぼ冷蔵庫に有るもの利用で晩ごはんです

スーパーで買ったと言えば安い豚もつ250円×2パックくらいです

今日の晩ごはん もつ煮 天ぷら ホッケ 長芋

しいて買物と言えばこの2パック 250円 豚もつは安い!

豚もつ

水から入れてひたすら煮て柔らかくしてます

柔らかくするために酒やお酢を入れるのも有りです

煮込む

絹揚げ大根追加で昨日の鶏スープの残りに入れて味調整で一皿

もつ煮

冷蔵庫に有ったピーマンと人参とさつま芋

ピーマンと人参とさつま芋

これは女房が揚げて一皿

天婦羅

冷凍庫のホッケを解凍、焼いてます

ホッケを焼く

脂が有って😋😋😋

ホッケ

いつ買った?冷蔵庫に有った使いかけ中途半端な長芋・・・

長芋は保存がききますね~~~これだけでご飯お替りです

長芋

ってことで今日の晩ごはんでした

今日の晩ごはん もつ煮 天ぷら ホッケ 長芋