夕食の献立 むしあつい夜・・・ぶっかけひやむぎ タコ刺し 惣菜唐揚げ トマトときくらげ炒め

 なんとも蒸し暑い日が続いてます・・・ひやむぎは飾り付け無しのぶっかけスタイルです、ただ、麺だけだとあまりにもさっぷうけいなので、一つだけ・・・ナルト入り

タコは高い!のですが30%引きの蛸を薄切りにしてさっぱりの一皿です、最初は酢の物にしようと思ったのですが、ここはひとつワサビでガツンと食べることにしました

いくらサッパリ物がいいといってもさすがに一つはお腹にたまるものがほしいので唐揚げ・・・これは明日の弁当用のおかずで惣菜でイカフライトの小パックと買ったものです。

トマトと生キクラゲの炒め物は色合い的な部分も含めて、ごま油と塩コショウ、少量の中華調味料でサッと炒めたもの+玉子です。白いタコ、白いひやむぎ、茶色の揚げ物だけでは色が寂しすぎます。色合いもかねての一皿です


夕食の献立 ぶっかけひやむぎ タコ 惣菜唐揚げ トマトときくらげ炒め

砂糖を少し入れていきなり玉子焼き

玉子を焼く

後でキクラゲとトマトと和えるので崩します

玉子焼き

生キクラゲとトマトは適当に切ります

生キクラゲとトマト

上にも書きましたがごま油使用です

塩コショウと少量の中華調味料です

中華調味料を多めにして少量の塩コショウ、

お好みだと思います

トマトときくらげを炒める

玉子焼きと和えて

玉子焼きと和える

炒め物完成です

トマトときくらげ炒めもの

タコ

タコ

薄めに切ってガツンとワサビです

女房はポン酢でもたべてましたが・・・

ぽんずならネギを包んで食べても😋

タコ刺身

あとはひやむぎ、商品説明に従って茹で

ひやむぎを茹でる

しっかりと水で冷やして麺つゆ

いろどりはナルトだけ

ぶっかけひやむぎ

あとは惣菜の唐揚げで今日の晩飯です

🐙と🍻・・むし暑い夜には最高・・・

って、寒い夜でも最高ですが

( ´艸`)

最後に〆飯で麺だけのひやむぎ・・・

ずるずる~~ っと、一気に😋

夕食の献立 ぶっかけひやむぎ タコ 惣菜唐揚げ トマトときくらげ炒め

------------------------------






------------------------------

💻 ホーム(繋がらない場合はブログのタイトルからお願いします)

このブログを検索