スーパーに買い物に行ったのですが何も作る気がわかず、買う気にもならず・・結局、レンジで温めるだけの焼き鳥と飲み物だけ買って終了。帰りに100均でキムチと豆腐、お新香・・
焼き鳥は一種類が長めの串に3本入って280円の商品、3種類あり皮とレバーともも肉です。ちょっと3種×3本は多い気もするのですが残ったら後日にチャーハンか丼ぶりに使うことにして全部レンジ入りです
100均のキムチと豆腐は鍋にする予定ではなかったのですが、焼き鳥とキムチに冷奴では寂しいので急遽思い付きで一鍋です。キムチの素も何もないので麺つゆバージョン、これが想像以上に美味しかったです
3本入って280円の焼き鳥
全部串を抜いて整列です
( ´艸｀)レンジで温めただけ
七味をかけて😋
100均で買ってきたキムチと豆腐
キムチ鍋の素は無し・・キムチを全部入れることにしたので
麺つゆの鍋使用に中華系とコチジャンを気持ち
このキムチ全部入れてどのくらい辛いのか想像がつかないので
後は途中で調整することにしました
昨日作った焼きそばの材料の残りの豚肉とモヤシも入れます
豆腐一丁、キムチ一パック、豚肉とモヤシです
最後に玉子、ご飯にのせてたべるそうで・・
キムチ1パック、見るからに辛そうですが、
麺つゆの出汁と甘さが効いて
なかなか美味しいんですよ～
キャベツボイル、これも焼きそば用に使った残り
かつお節をかけて食べます
焼き鳥。キムチ鍋ときてこれはサッパリ物です
ってことで今日の晩ご飯は温めただけと
煮るだけの晩ご飯でした