この前ニュースで今年は去年より連休が少ないという話をしていたが来週の月曜日は休み、休み多過ぎ＋雪？ 仕事が無いな、社員なら喜ぶけどバイトじゃね～～～ 酒は控えよう！
で、今日は昨日使った鶏もも（2個入り）の残り1個を照り焼き、
豚バラ汁、特に趣向性はなくキムチ味のみそ汁ってかんじですがなかなか😋😋😋
100均ローソンシューマイは賞味期限ちょい超え、レンチンじゃつまらないので素揚げです
あ、リンゴは食べません。3皿だと写真的にバランス悪いので参加しただけです
鶏もも、包丁を入れ皮から両面焼きます
両面焼けたら焼肉のタレを入れ煮詰めるだけです
切ってネギをふってフライパンのタレをかけてます
作り方簡単ですがなかなか美味しいですよ
とりあえず冷蔵庫から鍋に使えるものをだしてみました
ベースはキムチの素に決定、この時はキムチを入れる予定
昨日のおでんに使った大根が有ったので柔らかくして鍋へ
普通に豆腐と油揚げの味噌汁ですね
後は豚バラを入れて・・キムチは入れずです
ここにキムチを入れても無駄な気がして・・・やめです
最後に青ネギと玉子1個入れて完成
玉子は女房がご飯にのせて食べるそうで・・・
100均ローソンシューマイ
このまま油へ、素揚げです
まわりはカリッと中は肉が入ってこれはこれで美味しい
いろんなウイルスが流行しているようで手洗いと人込みではマスクはしてます
幸いなことに予防注射もしてませんが過去インフル等一度も無いです、
あるのは内臓疾患だけ、アルコール消毒が効きすぎのようで・・・
ってことで今日の晩ご飯でした
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