今日の買い物はライフ、このサバは大きさもそこそこあり脂もあり美味しかった。小松菜は小ぶりでしたがしっかりしていて新鮮・・根に土が付いていた
トマトソース味のペンネは女房がこの前の休みの日の昼に鶏肉に使う為に作った残りで使い切るための一皿って感じです。明日の弁当にも入れていきます
鯖一夜干し、20%割引で350円なら買いです
焼いただけです
ライフで買った小松菜 150円
熱湯で油抜きした油揚げと煮てます
水 出汁 醤油 ミリン 砂糖 最後に麺つゆで調整
カツオの風味が良い感じで😋
酢の物の具はワカメと商品名ソフトイカ(ボイル済みのイカ)
イカを先に甘酢に漬けてます
ワカメとガリを盛り付けて甘酢をかけて一皿
魚肉ソーセージを炒めてます、今回は輪切り
ペンネボイル
茹でたペンネ投入
ソースのベースはケチャップとお好みソースだそうです
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