1月11日(土)|酒抜き ケチャップライス 豆腐焼き ほうれん草炒め+1

 今日は酒を抜いてサッとご飯を食べて寝ることにしました、特に体調が悪いわけではないですがまた調子が悪くなってしまうと・・・

( ´艸`)

で、昨日はあれだけしか買ってこなかったので冷蔵庫にはだいぶ前の食材が少し残ってるだけです、昨日の残りのほうれん草を炒めて、半分しかない豆腐を焼いてポン酢、ご飯はケチャップ炒めです

今日の晩ご飯 ケチャップライス 豆腐焼き ほうれん草炒め+1

今日はこれで晩ご飯

食材

豆腐は切って小麦粉をまぶして焼いてます

最初サラダ油で〆はゴマ油を一回しです

豆腐を焼く

ネギとポン酢をのせて一皿です

豆腐焼き

最初はサラダ油、硬い根っこから

根を炒める

そして葉とベーコンを入れてます、塩コショウ、〆はバターです

葉とベーコン

バターが効いて美味しい

ほうれん草炒め

ケチャップライスは挽肉入りです、先に挽肉を炒めてご飯

挽肉とご飯を炒める

最後にケチャップで味付けして一皿

ケチャップライス

あとは大根のお新香で今日の晩ご飯です

明日はちょっと飲みましょ・・・

今日の晩ご飯 ケチャップライス 豆腐焼き ほうれん草炒め+1