1月14日(火)|綺麗な月だった・・半額食材でエビパスタ タラ鍋 生姜焼き

 月を見ながらは一人で日本酒!つまみはいらない、旨いな~

で、今日は半額品を2パック、豚もも肉とタラ+エビは30%引き・・さて何を作ろうか?

豚もも肉は生姜焼き、これは明日の弁当にも持っていくので決まり、タラはキムチ鍋にしようと思ったのですが、女房が電車通勤でNGで・・悩んだあげく水炊きにして半分にして女房はポン酢や鰹節に醤油、私はキムチの素でちょい煮込んで食べちゃいました

エビは麺つゆとマヨでパスタ・・・甘しょっぱくて美味しかったですよ

今日の晩ご飯 エビパスタ タラ鍋 生姜焼き

タラ200円 豚もも肉260円 エビ300円

割引食材

明日弁当にも持っていく生姜焼き、

醤油ミリン同割に生姜に漬け込み

小麦粉を全体にふって(袋に入れて)焼きました

生姜焼き準備

キャベツにちょいマヨをつけて一緒に食べても美味しい

生姜焼き

エビは殻をむいて背ワタを取り小麦粉をふってます

あとはオリーブオイルで焼いてます

エビを焼く

麺つゆと醤油、マヨで味付けです

エビに味付け

茹でたパスタを入れて一皿です。醤油マヨ

エビの香りと甘みがあって美味しかったですよ

エビパスタ

4枚で200円のタラ鍋は豆腐と椎茸だけ、

上にも書きましたが2人別々の味付けで食べちゃいました

タラ鍋

ぱっと見バランス悪いですが、安売り食材と

明日の弁当も考えての晩飯、日々ご飯です

今日の晩ご飯 エビパスタ タラ鍋 生姜焼き