300円のタラのパックを買って今日はタラ汁、鍋というにはちょいボリュームが足りないのでタラ汁ということです、2人で一パックは多すぎるので半分は片栗粉を付けてサッと揚げ物です
あとはキムチ味にあいそうなものでニラのおひたしと冷凍のチヂミです。
タラ汁の具材はメインのタラ、豆腐、カット野菜（白菜とキノコ）＋シメジを入れました
ニラのおひたしは香りと甘みが良い感じですよ～～～😋 鍋に入れるという選択肢も有りますが、ぜひ、一度、ニラのおひたしを試してみてください。美味しいですよ。その時はあまり茹ですぎない方が食感もよく美味しいです
ニラ・・・茹でるだけ、茹ですぎ禁物です
ニラのおひたし
鱈鍋
今日はキムチ味
タラ汁はパック半分だけ使用です
豆腐投入
野菜、キノコ、玉子を入れて煮込んで完成
タラ半分は揚げ物 粉をまぶして・・
揚げます
タラの唐揚げ
チヂミはレンジで完成
ってことで今日は鱈チゲでした