11月27日(水)|鶏ポン酢煮おろし和え 塩コショウ水餃子+2

 今日は題名を長くしてみました・・・

( ´艸`)

今日の食材は全部で500円行かないですが美味しかったですよ

鶏肉の方はおろし和えと書いてありますが鶏肉を煮たポン酢を別皿に入っている大根おろしにかけて鶏肉を付けて食べる感じです。このおろしぽん酢は水餃子でも美味しかったです

その水餃子、中華出汁に塩コショウを(コショウ多め)ふって味付けしたものです😋😋😋

今日の晩ご飯 鶏ポン酢煮おろし和え 塩コショウ水餃子+2

鶏むね肉 195円

鶏むね肉

水とポン酢の割合は同割、20分くらい煮ます

鶏肉を煮る

ちょっと薄く切って

鶏肉を切る

出来上がりです

鶏肉ポン酢煮

水餃子・・・確か250円だと思ったのですが

水餃子

中華スープに塩コショウ+あらびきコショウ

水餃子のスープ

コショウが効いていて😋

水餃子

胡麻油で挽肉を炒めてます。そしてもやし

味付けはゴマ油が効いてるので

醤油がベースで中華ダシを少々

挽肉を炒める

モヤシがパリパリのうちに食べれば😋

モヤシ炒め

今日の食材は結構安く上がったと思います

真ん中の小鉢、大根おろしにポン酢の煮汁を入れたものですが

水餃子にも良い感じでした

今日の晩ご飯 鶏ポン酢煮おろし和え 塩コショウ水餃子+2