今日は休みだし鍋でも作ろうかと女房に言ったところ「明日の弁当のおかずが何もない」という事で今日は女房が明日の弁当のおかずも兼ねて晩ご飯作りです
私はこの煮物とご飯とカップ麺があれば十分昼ご飯になるけど・・・
女房得意の冷凍練物の煮物・・・便利です
水、醤油、ミリンで煮物完成です
なかなか良い艶をしてます。艶がある時の煮物は美味しい
ウインナーと野菜の炒め物の材料
材料を切り
中華ダシ、塩コショウ、調整で麺つゆ
ウインナーに塩分や味が有るので味付けは控えめとの事
写真を撮ってるうちにしんなりとなってしまいました・・・
春雨の酢の物の材料
春雨 キュウリ ワカメ ガリ
キュウリやガリの切り方が人によって違うから面白い
作り手は2人しかいませんが・・・
昔から女房はシラス入りの玉子焼きが好き
シラス入りの玉子焼き
私の玉子焼きは砂糖と微量の塩だけしか入れませんが
女房は微量の出汁醤油も入れてます
ってことで今日の晩ご飯でした
明日は仕事か～何か最近体が重いな・・・休みたい
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