11月6日(水)|酒抜き シメジとベーコンのシチュー+3

 この前の3連休で少し飲み過ぎた?かも 体調が極端に悪いわけではないけどちょっと重い、今日は酒はやめてご飯を食べて寝ることに・・・

で、食欲がないわけでもないのでシチューをご飯にかけてあとはお新香系です。このシチューはかなり前に作った残り半分のルーでカルボナーラ的シチューと書いてあります

今日の晩ご飯 シメジとベーコンのシチュー

シチューの材料 シメジとベーコン 玉ネギとルー

シチューの材料

作り方解説に従って玉ネギ炒め

玉ねぎを炒める

タマネギに火が通ったらベーコンとシメジ

具材を入れる

水を入れて煮込み

煮込む

ルーを入れて再度煮込む、冷凍のブロッコリーが有ったので彩

ルーを入れる

ルーのパッケージを見たら生卵

商品箱

素直に従って生卵入り

シチュー

頂いた鉄砲漬け

鉄砲漬け

 中に入っている葉唐辛子が美味しい

鉄砲漬け

お新香2皿ではちょっと寂しいのでキュウリと魚肉ソーセージでサラダ

キュウリとギョニソ

切って塩コショウとマヨで和えただけ

ギョニソサラダ

後は昨日の赤かぶで晩ご飯です

私、ご飯だけなら飯の上に鉄砲漬け+湯そそぐだけで十分・・・

今日の晩ご飯 シメジとベーコンのシチュー