11月5日(火 )|餃子コーナーに置かない方が良い、紀文パリパリポテト

 今日初めて買った「紀文のパリパリポテト」餃子コーナーに置かない方が良い。私がおっちょこちょいと言えばそれまでですが、餃子コーナーに有って形をぱっと見れば揚げ餃子かと思って買ってしまった。が、どちらかというと「揚げミニピザ」って感じです。おつまみにはなりますがおかずにはちょっと・・・(個人的意見)

ただ餃子という文字は無いのでやはり勘違いした私のミスですね

あとはナス焼きと蓮と人参のきんぴら風炒め物です。この2つでご飯のおかずと酒のつまみ十分サラダ油⇒ごま油でしっかり焼いて生姜と醤油

今日の晩ご飯 焼きナス 蓮きんぴら 赤かぶ+1

餃子コーナーに有れば餃子かと思う

紀文パリパリポテト

見た目は餃子・・・

食材を焼く

つまみには良いですよ

紀文パリパリポテト

ナスが2個残っていたので油大めでナス焼き

最初はサラダ油大めで焼いて後半ごま油です

油大めの揚げ焼きって感じです

ナスを焼く

焼きあっがったら生姜⇒醤油で美味しいです

焼きナス

蓮はスライスしてサッと酢水にさらしてます

蓮と人参

蓮は薄くスライスしているのできんぴらと言うよりは

蓮の炒め煮と言う感じです

味付けはゴマ油で炒めて醤油とミリンと砂糖、汁が無くなるまで炒め上げます

味付け

ご飯の上にのせて食べると😋ですよ

蓮の炒め煮

あとは最近よく食べる赤かぶの漬物で今日の晩ご飯です

赤かぶ

ってことで今日の晩ご飯でした

今日の晩ご飯 焼きナス 蓮きんぴら 赤かぶ+1