一昨日は10度切って超寒くて、今日は（22日金曜日）20度？ 外仕事の私はありがたい
( ´艸｀)
仕事帰りにスーパーに寄ったのですが目的は酒、あとはネギ、うどん、もやし、半額のタラと明太子・・・もやしは35円なのでとりあえず何かに使えるかもで買い。うどんや蕎麦は朝食で食べることが有るのでどちらかは冷蔵庫に入れてます。半額のタラと明太子は冷凍庫行きです
で、今日は何にするのと女房に聞いたところ「今日はスーパーに寄らずに帰ってきたので何も買ってきてない」との事で冷蔵庫冷凍庫から引っ張り出して晩ご飯です
豆腐半分×2の半分が残っていた絹揚げ豆腐
水を切って小麦粉を付けてごま油で焼いてます
ぱっと見は玉子焼き？ 良い感じで焼けてます
豆腐を取り出してネギも焼いて・・・
ポン酢をかけて食べます
うま～い ごま油焼き豆腐
なぜか冷凍のチヂミ・・・私は買った覚えはないがつまみになる
困った時の冷凍焼き鳥、今日も活躍です
鍋⇒冷凍焼き鳥、もやし一袋 なるとはこれで使い切り、
ネギ、シイタケ、キムチ、玉子、うどん・・・味はキムチAの素
ってことで今日の晩ご飯
とりあえず一杯飲んで寝るには十分です
( ´艸｀)
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