今日は買い物にも行かず冷蔵庫に有る物で晩飯
豚肉と白菜と前に使ったエノキで中華煮、キャベツと人参キュウリで浅漬け、数日前のカボチャ、そしてスープ代わりに100均かき揚げを使ったミニ蕎麦
中華煮は明日の弁当にも入れるので多めです
( ´艸｀)
キャベツ、ニンジン、キュウリ
鷹の爪も入れて袋へ
素を入れて放置です
ピリ辛でこれはこれで😋
中華煮：玉葱と人参
豚肉投入
白菜投入
油がまわったら水です
沸騰したら中華調味料で味付け
水溶き片栗粉でとろみ
最後に前に使ったエノキの残りを入れて
中華煮です、明日の弁当にも入れます
半蕎麦に100均かき揚げでスープ
かぼちゃは数日前の残り・・・味が染みて美味しいです
tってことで今日の晩ご飯でした
中華煮は弁当に良いんですよね～～
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