明日は2人とも休みなので軽く（私は重く）一杯飲みながら晩ご飯です
この前肉野菜炒めの時に使った豚肉が半分残っていたのでカット野菜と炒めて皿うどん
だいぶ前に買ってあったレトルトの豚角煮が冷蔵庫にあったのでそれで一皿
エビはやはりボイルが一番好きなのでサラダ、ただ、ドレッシングがマヨか中華ドレッシングにするかで分かれたのでそれぞれ取り皿に取ってサラダです
エビ
まっすぐ茹でるために串を刺して
塩を入れてボイルです、沸騰して入れて再沸騰が基本・・・
豆苗をサッとボイルです
エビは背中に包丁を入れてワタを取って洗ってます
エビにはさんでサラダ
上にも書きましたがドレッシングは別々です
チンゲン菜の葉、2枚だけボイル
レトルトの豚角煮を温めて盛っただけですが良い感じです
豚肉とカット野菜をいためてます
安いタレ付きの皿うどん
先ほど炒めた肉野菜とタレを和えたものをのせて出来上がり
そしてレンチンのニラ饅頭
ってことで今日の晩ご飯でした
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