今、4:40分(19日)寒いな~~ 雨もふってる、風が冷たい、寒い!
で、今日は昨日買ってきた豚のこま切れを何にするか考えたけど野菜は昨日使ってしまったので炒め物は無理ということで、片栗粉をまぶして揚げることにしました
あとは冷凍庫から春巻きを出して焼き春巻き、そして魚ニソを細く切ってパスタとマヨで和えて一皿、弁当にも持っていきます。+1は昨日の中華クラゲで晩御飯です
昨日買ってきた炒め物におすすめの豚肉
片栗粉をまぶしてます
普通にサラダ油で揚げて
酢豚的に甘酢もありかなと思いましたが、
私は塩、女房はポン酢
今日の魚ニソは縦に細切りです
茹でたパスタを冷やしてマヨと和えるだけ
彩で冷凍のパプリカ少々
弁当にも良いんですよ・・・
冷凍の春巻き
フライパンで焼くだけ
これも1本は弁当・・・
+1は昨日のキュウリと中華クラゲの和え物
ってことで今日の晩御飯でした
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