4月8(水)|唐揚げ ホウレン草コーンバター サラダ 沢庵

 今日も女房が晩飯づくり、私は最近ちょい帰りが遅くてあまり手伝えない・・・

で、今日は鶏肉を買ってきて唐揚げ、あとは娘夫婦がこの前買ってきて使ってない大きなほうれん草を炒めたもの+竹輪とカニカマとキュウリを和えたサラダ+沢庵

今日の晩ごはん 唐揚げ ホウレン草とコーンの炒め物 サラダ 沢庵

外国産の鶏もも 国産に比べるとちょい安い?

鶏もも

切って下味漬け 醤油、生姜、ニンニクたっぷり+和風出汁

下味づくり

あとは揚げるだけ、醤油漬けこみすぎて黒くなった

と、言っておりますが美味ししくいただきました

唐揚げ

カニカマ キュウリ 竹輪

カニカマ キュウリ 竹輪

あとはキュウリを切って和えるだけ

具材を和える

ドレッシングはみんなバラバラ お好みってことで・・・

サラダ

ホウレン草は炒めて

ホウレン草は炒めて

あとはコーンバター 味付けは醤油と塩コショウ

炒めてコーンバター

ん?ハムも入ってる・・・食べる直前に醤油数滴も有りで😋

ホウレン草コーンバター

+沢庵で今日の晩ごはん

今日の晩ごはん 唐揚げ ホウレン草とコーンの炒め物 サラダ 沢庵