4月9(木)|春雨サラダ 練り物と大根の煮物 玉子焼き 揚げ餃子

 今日も昨日に引き続き女房飯つくり・・

朝、始発に近いくらい早いのに<(_ _)>

ってことで今日は練り物と大根の煮物と揚げ餃子、春雨サラダとネギ入り玉子焼き

今日の晩ごはん 春雨サラダ 練り物と大根の煮物 玉子焼き 揚げ餃子

煮物に使う大根は半切り

煮物に使う大根

ミニさつま揚げと竹輪

ミニさつま揚げと竹輪

和風出汁 生姜 水 醤油 みりん 砂糖で煮てます

煮物作り

シンプルですが😋 弁当にも良いおかずです

練り物と大根の煮物

春雨サラダ材料

春雨サラダ材料

キュウリは塩もみしてます

キュウリは塩もみ

胡麻を入れて和えます。

味付けはポン酢多めで+ごま油ちょいです

胡麻を入れて和えます

味が染みてもサッパリして美味しいサラダです

春雨サラダ

揚げ餃子ですが小鯵を買って来たというので揚げるそうです

揚げ餃子と鯵の画像が無い・・・・

小鯵

玉子焼き、ネギとその横のネギは薬味セット(ちょい賞味期限切れ)

玉子とネギ

オイスターソースも入れてあるそうです

玉子焼き

見た目よりトロトロで美味しかったですよ

玉子焼き

ってことで今日の晩ごはんでした。ご馳走様

今日の晩ごはん 春雨サラダ 練り物と大根の煮物 玉子焼き 揚げ餃子