キムチレシピ キムチ鍋
前々回の餃子鍋が少し残っていたので、これまた残っていたキムチを使って、ちょいキムチ風味の鍋です。キムチの素も無く、キムチも有るだけなのですが、餃子鍋の時の白湯スープがなかなか良い出汁が効いていて美味しい鍋になりました。
あとは玉子焼き、冷凍のコーンとそろそろ限界に近付いている使いかけのカットキャベツを具として入れましたが、そのままの味は微妙でしたがちょいお好み焼きのソースをかけるとなかなか良い感じ。お好み焼き・・・私は食べないのですが、何故かソースがあるんです・・・たぶんかなり前に焼きそばか何かに使った気がします。
イタリアンドレッシングのサラダ、これは奇麗で味も良く（ドレッシングのおかげ）なかなかでしたよ。
鍋の残り 写さなくても良いですね
( ´艸｀)
とりあえず豆腐を投入
新規の具はこれだけ、コンビニ豆腐
残っていたキムチ ニラを投入です
ニンニクも追加です
ちょっと玉子が白くなって
完成です。ごはんにかけて😋
残っていた白菜も旨かったです
タマゴ２個 キャベツとコーンと
マヨネーズ入りです
あとは巻いて
切って完成です
上にも書きましたがお好み焼きのソースが合います
サラダは大葉に玉ねぎ、ミニトマトです
玉ねぎスライス 大葉千切り トマトは半切り
あ、冷凍のコーンも使いました
イタリアンドレッシングをかけてぐるぐる和えて皿に盛って完成です
って事で今日の夕食です
--------------------------------
--------------------------------