久々の更新、これから毎日更新は厳しいかもな～
中高年誰でもできる仕事バイトの私・・ここのところ夜勤が多くて、朝仕事終わって帰ってきて一杯やって、寝て、起きて、夜仕事だもんな・・・パソコンを開く気にならない・・とりあえずこの前の晩飯更新します
ギンダラのアラ、女房が買って来て冷凍してあったもの解凍
解凍したら身がいっぱい・・・
ギンダラの脂で大根がおいしければそれで良し・・・
大根は先茹でしておいて柔らかくしてます
味つけは一般的な水と醤油とミリンと砂糖＋生姜
これが・・・ギンダラの脂があってなかなか😋😋😋
豚トロ２パック・・だいぶ値段が高くなったな
１パック３７０円位だったはず・・・
途中画像無しです・・😋😋😋
ニンニクの芽と炒めて味付けは焼き肉のタレ
オクラとミニトマト
麺つゆベースで和風ドレッシング
見ての通りの長芋・・おろしてもかなり少量なので
たまあごの黄身2個入れて一皿、ご飯にのせれば甘くて旨い！
ってことで今日の晩ごはん・・・・
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