今日は冷凍庫の整理で晩御飯です。挽肉の残り、トマトの残り、豚トロの残り、そして前回のジャガイモの残りを使ってポテトサラダです
材料だけ見るとこれで何ができるって感じでしたが、出来上がってみるとなかなかいい感じの夕食になりました
今年はこれが最終になると思います。来年も続けるつもりでございます。
<(_ _)> どうぞよろしくお願いいたします
豚トロの半分
冷凍挽肉とトマト
じゃがバターの残り
ジャガイモはつぶしてキュウリとカラーピーマン
盛り付けるとそれなりにポテトサラダです
挽肉トマト炒め
挽肉に火が通ったらトマト投入です
先に焼いてあった玉子焼き投入
味付けです。ケチャップ、砂糖、＋（ソース、コンソメ、醤油 微量です）
皿に盛って出来上がりです
豚トロを焼きます
大きく切ったネギ投入、この豚トロにの商品名は豚トロアヒージョで、ニンニクとオリーブオイルでしっかりと味が付いているので味付けは無しです
これ、旨かったですよ
ってことで今日の夕食でした